彝良干锅茶树菇的制作原料与制法，口味特色

Yiliang干锅茶树蘑菇目前为31页，总共49页，星期一。第31页，总计四十九页。 [Features] Rich taste, fresh and delicious [Raw Materials] 400g of Shuifa Tea Tree Mushroom 1, 1 fried garlic 30g of Chili sauce 20g of Oyster sauce, fine salt, white sugar, dark soy sauce, MSG, red oil, sesame oil, a little coriander each [Preparation method] (1) Wash Shuifa Tea Tree Mushroom, cut it into sections, put it in a pot of boiling water and blanch it out在水中将红辣椒切成钻石形碎片。 （2）将热量放在干净的锅上，加入红油并加热。首先，加入辣椒酱和牡蛎酱以搅拌，然后倒入茶树蘑菇并炒，加一点水，混合盐，糖，深色酱油和味精，煮一会儿，然后加入炸大蒜和红辣椒块，然后搅拌均匀。 （3）最终倒入芝麻油，将其放入锅中，加入香菜，然后与酒精炉一起食用。目前32页，总共49页，星期一。第32页，总计四十九页。目前33页，总共49页，星期一。第33页，总计四十九页。周一，Zhenxiong县目前的34页，总计49页。第34页，总计四十九页。云南的许多地方都有传统的历史记录在民间养鸡的历史，其中最著名的是云南西北部Yao'an县的干鸡和云南东北部Zhenxiong县的干鸡。目前35页，总共49页，星期一。第35页，总计四十九页。周一，舌尖上的Zhaotong Zhaotong食物呈现目前为1页，总共49页。第一页，总计四十九页。 （首选）周一，舌尖上的Zhaotong Zhaotong食物目前为2页，总共49页。

第二页，总计四十九页。周一，Zhaotong Niu Ganba目前为3页，总计49页。第三页，总计四十九页。 Zhaotong牛肉干Zhaotong穆斯林是众所周知的，是饲养蔬菜牛肉和腌制清真牛肉干ba的传统手工艺品。由于牛肉干ba很美味，易于储存和携带且易于食用，因此在消费者中非常受欢迎。特征：Zhaotong牛肉干燥，用纯民间工艺制成，肉柔软且易于切片，可以在食用时煮熟，尤其是用芬芳油炸。油炸的面团芬芳，酥脆，油腻，但不是油腻的，这是宴会上的美味佳肴。它每秋天和冬季都大量发射，香水令人垂涎。我不知道三天后的味道，而且著名的​​是广阔的。健康提示：Hui人们使用嫩草来促进肥胖，同时，根据牛的牙齿和体格，适当地使用中草药来治愈结核病以消除疾病，从而增强脾脏和胃并增强食欲。当前的4页，总共49页，星期一。第4页，总计四十九页。周一，Hui油茶目前有5页，总共49页。第5页，总计四十九页。起源：在东北云南的Zhaotong地区，每当杰出的客人参观Huiren的家人时，酒店主持人不仅交出了浓烤茶，而且还带来了蒸油的油茶，以减轻您的疲劳并刷新您的思想。这种油茶在北部被称为面条茶，在东北云南地区，它被称为油面条。据说这是茶，因为最初添加了少量茶，但是现在它更灵活，有些添加，有些则没有添加。油茶是HUI人中最常见，最受欢迎的普通饮用汤，但就烹饪和口味而言，它可以分为北方和南方。南部的人们喜欢喝甜油茶。

目前6页，总共49页，周一。第六页，总计四十九页。功能：此“油块”可以在短时间内存储，并且易于携带。一旦被冲洗和醉酒，它就可以食用并剥落。前船夫，搬运工和地窖都用于使用。当前的7页，总共49页，星期一。第七页，总计四十九页。功效：油茶非常营养，含有脂肪，蛋白质，维生素，钙，铁和其他物质。喝酒时它很香，美味，饮用后卡路里加倍。它还具有健身和补充大脑的影响，促进食欲和放松的肠子以及延长寿命。在Huiren的家人中，一些老年人通常要用一碗油茶将蛋糕或“吃零食”（Potot）（Potot）（吃早餐）放在进食后，然后他们花一天的时间工作来工作。因此，所有的hui老年人都年轻而充满活力，他们什么也不说咳嗽，而且他们变得越来越强。当前的8页，总共49页，星期一。第8页，总计四十九页。周一，杨山清真糕点目前总共有9页，总共49页。第9页，总计四十九页。清真糕点是Zhaotong City当前烤清真糕点商店Nanhui人民产品的一般术语。它具有多种品种和出色的质地，是Hui糕点灌木丛中的一朵新花。目前，商店制造糕点的大师马韦克斯（Ma Weixian）已去了昆明（Kunming）的“ yingjianglou”糕点工厂学习技术已有两年了。更重要的是，经过长期练习，MA Weixian从Ludian县Zhaotong City的Hui人的要求开始，以及Guizhou Province的Weining County，以寻求糕点品种，质量和不同的口味，以及合并的理论和实践，以努力卓越的技术。他精致的糕点柔软而油腻，令人愉悦，可口。

其中，各种糕点面包，赖氨酸面包，块蛋糕，重油蛋糕，花香蛋糕，荷花酥脆蛋糕，葱和脆皮鸡蛋橙饼干和茴香都特别出色。 Zhaotong City的Nanmen Halal Pastry商店生产的各种糕点在Hui人民中享有声誉，并且与供应不一致。当前10页，总共49页，星期一。第10页，总计四十九页。 Zhaotong果冻？目前11页，总共49页，周一。第11页，总计四十九页。 Zhaotong果冻？ Zhaotong果冻和Zhaotong Potagely一样，也是普通百姓生活中的长期主食。在Zhaotong中，从地名的角度来看，达隆洞穴的果冻和Yanshan的热果冻相对出名。从原材料的角度来看，有玉米果冻，荞麦果冻和豌豆果冻。豌豆果冻的阵容具有很强的职业，并占据了大部分“果冻市场”。从姓氏的角度来看，Fu Family Jelly和Zhao Family Jelly享有良好的声誉。富士果冻的原材料是金豌豆，市场价格高，淀粉含量高，口味和骨骼。当前的12页，总共49页，星期一。第12页，总计四十九页。特征：除了特殊的调味料和浓郁的豆味外，Fu家族的果冻具有很好的肌肉和耐储存剂的能力。即使将味道剩下十天半个月，它也不会改变风味。因此，Fu Family Jelly前往Kunming，广州和其他地方。目前13页，总共49页，周一。第13页，总计四十九页。油蛋糕薄豆粉油蛋糕薄豆粉是传统的Zhaotong人的特殊零食。金色和脆皮油蛋糕和芬芳的薄豆粉的完美结合使这种小吃持续。

目前14页，总共49页，星期一。第14页，总计四十九页。原材料和生产：油蛋糕由高质量的土豆制成，然后在煮熟后切碎，用薄薄的米饭包裹，将其炸在油中直至金黄色，然后去除。稀豆面粉由高质量的豌豆制成，磨碎成面粉，然后加入生姜和其他成分以使其煮沸。沸腾后的淡豆粉具有浅黄色和宜人的香气。将其放入碗中，撒上切碎的绿色洋葱，辣椒面，胡椒粉等。薄豆粉的浅黄色，绿绿洋葱绿洋葱和胡椒粉的鲜红色。当您看到它时，您无法感觉到嘴里的唾液。 s饮，打你的嘴唇。太酷了！目前15页，总共49页，星期一。第15页，总计四十九页。健康效果：稀豆粉中的豌豆本质上是温和的，味道甜。它们具有损害中间和降低空气的影响，促进排尿和缓解疮。它们还可以去除皮肤表面上的多余油，从而使皮肤更有光泽。目前，周一，总共16页，总共49页。第16页，总计四十九页。 Zhaotong Mung Bean Cake？目前，17页，总共49页，周一。第17页，总计四十九页。 Zhaotong Mung Bean Cake？起源：Zhaotong Mung Bean Cake是Zhaotong Yuezhonggui糕点厂生产的传统品牌产品。自清朝以来，工厂的绿豆蛋糕生产历史近一百年。它已经世代相传，绿豆蛋糕精心制作的技巧以其纯色，香气和味道而闻名。出口到Guizhou，Sichuan和Hong Kong，在该省内外都享有很高的声誉。 ？目前有18页，总共49页，星期一。第18页，总计四十九页。

功能：Zhaotong Mung Bean蛋糕具有优雅优雅的外观和新鲜的颜色。它以嫩的黄色和浅绿色相互补充。紫色的豆糊夹在中间，使颜色柔软而令人愉悦。在消费期间，它柔软，细腻，甜美，凉爽，甜美，美味和可口，可产生回味，使人们感到放松和舒适。健康提示：在精炼绿豆蛋糕的过程中，Yuezhonggui糕点厂保留了诸如糖，脂肪，蛋白质，烟酸和绿豆中含有多种维生素等养分。它也带有珍贵的中药姜黄。这些营养不仅对人类健康有益，而且还有助于降低血压并防止中毒。他们是适合中年和老年人的健康食品。目前19页，总共49页，周一。第19页，总计四十九页。周一，魏金酸鱼（酸汤鱼）目前共有20页，总共49页。第20页，总计四十九页。魏毒鱼（酸汤鱼）的起源：加工和烹饪酸鱼的历史远远且难以找到。据说高汤镇Yudong Village的Zhang居住的农民据说拥有该专利。但是，也有100多个熟悉处理和烹饪技术的家庭并不认识张姓的发明权利。超过100个家庭可以使用他们的曾祖父，甚至可以使用曾祖父的曾祖父，以证明他们是最早和最好的。 ？目前21页，总共49页，周一。第21页，总计四十九页。周一，魏金酸鱼（酸汤鱼）目前总共有49页，总共49页。第22页，总计四十九页。食品成分：主要成分：克鲁克鲤鱼，酸汤辅助成分：干竹芽，豆芽，切碎的酸菜，绿色大蒜叶调味：盐，姜，姜，胡椒，鸡肉精华。食谱的特征：酸汤，鱼味美味和香气。

腌制的鱼可以长时间储存​​，并长途运输。健康技巧：克鲁克斯鲤鱼本质上是甜美而温暖的，具有补充缺乏症和促进哺乳，促进利尿和腹泻的作用。目前23页，总共49页，周一。第23页，总计四十九页。周一，目前的24页声望Luohan Bamboo，总计49页。第24页，总计四十九页。韦恩·卢汉（Weixin Luohan Bamboo）是一种非常美味的菜。它由包装的野生luohan竹子制成。每个分支小巧又嫩，很难品尝，因此必须使用以下方法。 1。首先用干净的水清洗竹芽，浸泡5分钟，然后更换刀，切开最厚的区域，切成3个大丁香大蒜，放在一边，然后在竹芽中加入热水（在水中加盐），然后用低火在侧面煮熟。 2。将1TS油放入锅中，并在中火上加入适量的牛肉（或切碎的猪肉），直到切碎的肉松散，然后加入2吨自制切碎的胡椒粉和大蒜片。 3。在均匀搅拌后，侧面的竹芽煮了一段时间。用漏勺沥干竹芽，将它们放入切碎的肉中，搅拌几次，然后加入适当的水，小火煮3分钟，打开盖子并加入适当量的米酒，最后搅拌几次，加入绿色洋葱，您可以将它们放入锅中。目前25页，总共49页，星期一。第25页，总计四十九页。酸菜红豆汤的起源：许多年前，由于Zhaotong独特的自然状况，人们一年四季都不可能吃新鲜蔬菜，因此人们发明了酸菜（即腌制蔬菜）。 Zhaotong再次生产红豆，因此聪明的Zhaotong人将两个未知的普通菜肴结合在一起，创造了带有Zhaotong特征的酸菜红豆汤，使人们永远不会厌倦吃它们甚至梦见。

目前26页，总共49页，星期一。第26页，总计四十九页。当前的27页酸菜红豆汤，总计49页，周一。第27页，总计四十九页。温暖的提醒：红豆富含营养，含有蛋白质，多种维生素和微量元素钙，磷，铁等，是Zhaotong地区城市和农村人群的主要蔬菜和蔬菜之一。尤其是在Zhenxiong，Yiliang和Weixin县的农村地区，他们喜欢制作“ Sauerkraut Red Bean Soup”。 “酸菜红豆汤”不仅是该地区农村生活的主要特征，而且与许多海外流浪者建立了意识形态和情感上的联系。 Zhenxiong和Yiliang县的人们目前居住在台湾，香港和其他地方。当他们想到“红豆，酸菜汤”时，他们会在寄给家乡的信中感到自己想家并在这方面表达自己的感受。目前28页，总共49页，周一。第28页，总计四十九页。脆皮红豆的起源：脆皮红豆是Zhaotong的传统著名菜。他们是1942年首次由厨师李·齐凡（Li Zhifang）创建的。直到今天，他们仍然是人们一生中喜欢吃的著名菜。目前29页，总共49页，周一。第29页，总计四十九页。制成：将红豆煮在水中，将其沥干并用油炸至酥脆。然后将油加入锅中，加入干辣椒，生姜和绿色洋葱片以搅拌，加入切碎的肉和腌制的白菜，炒炸红豆，胡椒粉面，酱油，糖和味精，然后迅速炒。芬芳的脆皮红豆已经准备好了。特征：这道菜具有鲜红色，脆皮豆，辣和美味的味道，并且在人们中非常受欢迎。目前30页，总共49页，周一。第30页，总计四十九页。