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苏州新东方西点西餐学院特邀意大利名厨Vittorio Marzullo授课,提升学生多元文化认知与烹饪技能

发布时间:2025-02-21 00:19:52 点击量:

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异国情调的食物,世界各地的文化。为了进一步提高学校的整体教学水平,丰富了学生教室的多样性,并帮助学生更直观,清晰地了解西方文化。 2021年10月18日,苏州新东方西方美食学院特别聘请了意大利老师维托里奥·马祖洛(Vittorio Marzullo)在学校任教。

维托里奥·马祖洛(Vittorio Marzullo)来自意大利,即食物王国。经过2001年的专业烹饪培训后,维托里奥(Vittorio)最初是一名厨师助理。从2001年到2005年,维托里奥(Vittorio)在洛杉矶和英国担任厨师。从2006年到2010年,他在洛杉矶担任厨师。达拉餐厅厨师;从2010年到2013年,他拥有自己的意大利美食餐厅;从2013年到2015年,他来中国担任NOI餐厅的主厨;从2016年到现在,他一直担任Fire Western餐厅的厨师,并从事意大利食品教学工作。

维托里奥(Vittorio)的到来极大地吸引了学生的注意,并受到学生的广泛欢迎。上课的第一天,维托里奥(Vittorio)为每个人带来了一座精致而聪明的西部小蜂蜜塔。

随着时间的流逝,凭借精致的技能和熟练的技巧,简单的成分转变为Vittorio手中的惊人艺术品。其中一些具有奇特的形状,有些人变成了小帽子,有些变成了小汤匙。如果您没有看到自己的眼睛如此精致而创意的作品,他们会相信所有这些都是由巧克力制成的!

在此期间,为了让学生理解蜜塔练习的钥匙,维托里奥(Vittorio)热情地邀请学生上舞台进行体验。在维托里奥(Vittorio)的指导下,学生充满了欢乐,并以有序的方式运作。

此外,维托里奥还向同学分享了他关于糕点的独特见解,并结合了他讲述异国饮食文化的经验,使学生能够感受到无限的糕点魅力并丰富他们的糕点。知识储备。

外国大师的教室是美味的展示和文化传播,为学生打开了一个窗口,以供学生理解世界,扩大学生的视野,并为学校的西方点教学增添了鲜明的色彩。在这里,我希望来自苏州新东方的每个学生都能在他的学习中取得成功并实现自己的梦想!

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